推廣教育


清華40+盛夏樂活學苑:I【跟著美食職人學創意料理】

報名費:0元,學費:4000元

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上課日期:2026/07/22-2026/08/19
授課老師:清華大學推廣教育中心王子杰助理教授
名額:30人
報名截止日期:2026/7/8 下午 11:59:00
可選折扣:無優惠、二人同行(九五折)、四人同行(九折)、一人報名二門以上課程(九五折)*、本校畢業校友優惠(9折)
課程提供折扣條件,會因報名條件組合不同(如是否符合早鳥條件)而有變化

其他資訊

【跟著美食職人學創意料理】

課程日期:

7/22-8/19(每週三) 上午9:30-12:00
👉講師:清華推廣教育中心王子杰約聘助理教授

👉講師介紹:玫瑰夫人 行政主廚102/10-104/7月
宏達電餐飲部 西餐主廚 101/10-102/10
承億文旅飲店 行政主廚 100/8-101/9
淡水河邊歐式餐廳 行政主廚 94/1-100/7
台北老爺酒店 總領班 93/1-93/12
👉專長:西餐烹飪. 異國料理. 創意料理. 中餐烹飪

🍴課程內容:五堂驚喜料理實作|每一次課程,都是一場味蕾盲盒體驗
你永遠不知道,
下一堂課會端出什麼令人驚艷的美味。
本課程以「料理盲盒」概念設計,
由美食職人依當季食材、節慶靈感與創意風味,帶領學員每堂解鎖不同主題料理。
不只是學做菜,更像參加一場充滿期待與驚喜的美食派對。

(報名開課即送5堂課食材,不需再繳材料費哦~)

上課教室:中華大學觀光餐旅管理系專業廚藝教室

※圖片為課程示意圖,實際課程內容請以各堂課安排為主。

【以上師資、課程內容、時間及場地等,本單位保留變更之權利。】